Ingrediente
6 cartofi
200 g mazare
2-3 morcovi
200 g mazare
2-3 morcovi
1ceapa mare
2 rosii mari
1 ardei mare
1-2 lg ulei
sare, piper
2-3 lg de bulion/sos de rosii
1-2 linguri faina
1-2 lg ulei
sare, piper
2-3 lg de bulion/sos de rosii
1-2 linguri faina
patrunjel, marar
Mod preparare
Mod preparare
Calim putin ceapa taiata marunt cu uleiul, apoi adaugam legumele taiate cuburi/rondele si le calim si pe ele cam 1-2 min, punem si faina si amestecam bine si apoi turnam apa (incalzita - fierbinte) cat sa cuprinda legumele, amestecand un pic si lasam sa fiarba la foc mediu.
Dupa ce au fiert legumele si a scazut apa si s-a mai ingrosat putin, punem bulionul, sarea, piperul, amestecand usor si mai lasam la fiert inca 5 min. La sfarsit punem verdeata.
Dupa ce au fiert legumele si a scazut apa si s-a mai ingrosat putin, punem bulionul, sarea, piperul, amestecand usor si mai lasam la fiert inca 5 min. La sfarsit punem verdeata.
looks Delicious and i know it will taste too, next item on my list to make is this
ReplyDelete