Daca tot a venit toamna am creat o reteta din roadele ei. Fundalul din fotografii este un desen al fetitei mele, Jasmine.
Ingrediente
Umplutura
5 pere, curatate si taiate feliute/cubulete
3-4 lingurite dulceata (de care preferati)
sucul de la o lamaie (6-8 linguri)
sare
scortisoara
Aluatul
200 g faina
6 lingurite dulceata
sare
90 g unt
100 g nuci macinate
coaja lamaie/portocala rasa
Mod preparare
Umplutura
Perele taiate se amesteca cu dulceata, sucul de la lamaie, putina sare, scortisoara si se distribuie intr-o tava yena care a fost unsa cu ulei/unt.
Aluatul
Intr-un vas se amesteca dulceata cu untul, apoi, se pune sarea, coaja de la
lamaie/portocala, nucile, faina, si se amesteca bine, rezultand un aluat sfarmicios.
Apoi se distribuie deasupra perelor puse in tava, farmitand usor aluatul.
Se da la cuptor pt 30-45 min la 350F/180C.
Se poate servi cu inghetata, frisca sau sosuri albe, cum ar fi sosul de vanilie.
0 comentarii:
Comentează
Poţi să incluzi link (calea catre fisier jpg) către o imagine dacă ai încercat reţeta şi ai făcut o fotografie.
Alege din imaginile tale de pe
acebook >>