Ingrediente
140 g faina migdale (fara coaja)
3 oua mari
1-2 linguri apă
1 lingurita esenta lamaie/portocale
2 linguri de nectar de agave sau miere
¼ lingurita sare
¼ lingurita bicarbonat de sodiu
Mod preparare
Într-un castron mare amestecati oulele împreună cu apă, esenta și siropul de agave/mierea.
Se adăuga apoi faina de migdale, sarea si bicarbonatul și se amestecă bine.
Se coc clatitele la foc potrivit, intr-o tigaie care este unsa cu un pic de ulei. Intorceti-le atunci cand se formeaza micute bule deasupra.
Tigaia se unge cu ulei de fiecare data cand se pun alte clatite.
0 comentarii:
Comentează
Poţi să incluzi link (calea catre fisier jpg) către o imagine dacă ai încercat reţeta şi ai făcut o fotografie.
Alege din imaginile tale de pe
acebook >>