Ingrediente
1 cană semințe chia
1 cana seminte in, macinat
1 cană semințe susan
1 lingurita sare
2 cani apă
Optional se pot adauga diferite condimente:
2 linguri oregano uscat
sau
2 linguri usturoi uscat
sau
2 linguri fulgi ceapa uscata
sau
2 linguri fulgi ardei rosu
Mod preparare
Se preincalzeste cuptorul la 165C/325F. Intr-un castron se amesteca semințele chia, semintele in, semintele susan, sarea și apa, pana se ingroasa. Apoi se adaugă condimentele și se amestecă pentru a distribui uniform.
Se imparte aluatul în 2 parti si se distribuie fiecare pe o tava intinsa care a fost captusita cu foaie de copt. Eu am distribuit f usor aluatul cu mainile umezite (alternativ puteti sa distribuiti cu dosul unei spatule).
Se da la cuptor pt 30 minute, apoi se scoate si se taie aluatul in patratele cu un cutit. Apoi se pune iarasi la cuptor pt inca 30 de minute. Pentru ai face mai crocanti, dupa ce a trecut timpul se lasa tavile in cuptor si se tine usa intredeschisa punind o lingură de lemn în ușa cuptorului, lasăndu-i să se răcească încet în interiorul cuptorului.
0 comentarii:
Comentează
Poţi să incluzi link (calea catre fisier jpg) către o imagine dacă ai încercat reţeta şi ai făcut o fotografie.
Alege din imaginile tale de pe
acebook >>